2024-02-12 10:56:25 | category : BIS | company id : EKOM
04239253 IQPlus, (12/2) - Kementerian Perdagangan melalui Direktorat JenderalPengembangan Ekspor Nasional (Ditjen PEN) terus berupaya menggenjot ekspor produk pangan ke pasar global. Caranya, memastikan keamanan pada produk yang dijual para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) melalui berbagai program dan inisiatif. Dalam siaran pers Kemendag (10/2) disebutkan Hal ini disampaikan Wakil Menteri Perdagangan Jerry Sambuaga saat menghadiri kegiatan Bina Masyarakat Calon Eksportir dengan tema .Urgensi Pemenuhan Food Safety Regulationuntuk Produk Pangan Ekspor. di Kabupaten Minahasa Selatan, Sulawesi Utara, Sabtu (10/2). Turut hadir Direktur Pengembangan Ekspor Produk PrimerMiftah Fariddan Konsultan Food Standards Consultan.IDAnastasia Fitria Maharani. Kegiatan bina masyarakat ini dihadiri 200 peserta yang terdiri dari para pelaku UMKMdan masyarakat di Kabupaten Minahasa Selatan. "Kementerian Perdagangan mendukung penuh upaya ekspor produk pangan ke pasar global.Strategi yang komprehensifdiperlukan untuk menggenjotekspor pada 2024 ini.Strategi ini meliputi diversifikasi produk ekspor, peningkatan kualitas dan keamanan produk, sertaperluasan pasar ekspor ke negara-negara nontradisional,"imbuh Wamendag Jerry. Wamendag Jerry menyatakan, Kementerian Perdagangan memiliki program pendampingan dan sertifikasiAnalisis Bahaya dan Pengendalian Titik Kritis(Hazard Analysis and Critical Control Point/HACCP) untuk UMKM ekspor di bidang pangan. Program ini telah berjalan sejak 2020. Rencananya,sebanyak 12 UMK Mekspor sektor pangan akan mendapatkan pendampingan dan sertifikasi HACCPpada 2024 ini.Sertifikasi HACCPdibutuhkandalam upaya peningkatan kualitasdan keamananproduk panganekspor.HACCP adalah sebuah sistem yang bertujuan untuk memastikan keselamatan konsumen dalam mengonsumsi makanan. HACCP meminimalkan risiko kesehatan yang berkaitan dengan konsumsi makanan dan meningkatkan kepercayaan akan keamanan makanan olahansehingga dapat mempromosikan perdagangan dan stabilitas usaha makanan. Wamendag Jerry menekankan pentingnya menjaga kualitas, keamanan,dan keberlanjutanproduk sebagaikuncidaya saing produk ekspor ke pasar global. Selain itu, memperluas jangkauan pemasaran produk dengan memanfaatkan peluang pasar nontradisional juga menjadi keniscayaan dalam keberhasilan mengembangkan ekspor. (end)
